Franciacorta Donna Cora Satèn Tenuta Montenisa 2020 DOCG Portugieser Fisch udn weißem Fleisch
Description
Fisch udn weißem Fleisch
Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse
Der Boden ist kalkhaltig und mergelig
lehmig und schlammig mit Kieselsteinen und Meeressedimenten
Die ausgewählten Gewürztraminerpartien werden am Stock oder bei Notwendigkeit im Unterdach getrocknet
Franciacorta Donna Cora Satèn Tenuta Montenisa 2020 DOCG Portugieser Fisch udn weißem FleischDer Wein Strohgelbe Farbe mit dezent goldgelben Reflexen, cremiger Schaum mit feiner und anhaltender Perlage. Zartes florales Aroma sowie Duftakzente nach weissem Fruchtfleisch. Am Gaumen prsentiert er sich harmonisch, komplex und elegant. Weingut Weinbergen der Tenuta Montenisa im Herzen der Franciacorta. Karge, kalkhaltige Bden. Vinifikation Der aus der Erstpressung gewonnene Most wurde einer ersten alkoholischen Grung unterzogen, die in
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